rezidencijaOct 26, 20222 min readZapisi sa Svačke VII: Olivierov recept za prevođenjeU normalnim okolnostima prevodilac ne vidi mnogo danjeg svjetla. Prikucan je za svoj stolac, računalo, rječnike. Dok sjedi, prijete mu
rezidencijaSep 29, 20221 min readAlidino westfalsko varivo od suhog graška s dimljenim kobasicama (za 4 osobe)Na kockice izrezati krompir, vezicu zeleni za juhu i špek, a suhe kobasice na ploške; mažuran počupati s grančice
rezidencijaSep 14, 20221 min readAlidina salata od balancanaPoslužiti nakon nekoliko sati mlako ili hladno; uz ovo jelo može se jesti samo kruh, toliko je ukusno!
rezidencijaAug 15, 20222 min readElderflower mead by Heidi Sævareid I’m a passionate forager, always on the lookout for edible plants. Even in cities I manage to find something to pick, and Zagreb was no